前日、スーパーでの買い物中、野菜コーナーで、いつもだったら気にもとめずにスルーするはずの“豆苗“に目がいきました。

えっ？　何故なら、特売品だったから　笑笑

どちらかといえば、あの、なんとも言えない風味がちょっぴり苦手なので、レパートリーも味噌汁に入れて卵でとじるくらいなんですが。

恐るべし“特売品“の文字の誘惑。

早速、次の日の夕飯に、味噌汁にして頂きました。

思った通り、独特の風味が生きていました。

で、私が何故、そんなに得意でもない豆苗を購入したかという理由がもう一つ。

それは、収穫した後に室内で栽培して、すくすくと育つ様子を毎日見学する事なのです。

なんだか、日に日にグングン伸びる姿に、観ているだけで、元気を貰える気がするんですよねー。

そうです、お部屋のグリーン🌿🌱として楽しむためです。

売っている段階では、発芽していない種も沢山あるので、それはそれは面白いくらいに発芽してきますよ（笑）

ほらね〜〜

言っておきますが、これは一度スッキリと収穫して、その後、発芽した分だけですからね！

こんなに沢山、グングンと伸びてくるんですよ。

なんだか、このたくましい生命力が素晴らしく思えて、したかないのです。

まだまだ、まだまだ続くんですね、この後も（笑）

それから数日後……

そして、また、数日経った様子が、こちらです。

皆さん、これを見て何か思うことはありませんか？

なんだか、自由過ぎません？この、とうみょん🌱

でも、やっぱりお日様の光が大好きなんですよねっ。

また、観賞用&あくまでも食用として栽培される方につきましては、出来れば高い所に置いていただく方が良いかと…。

我が家は、床の上に置いたので、どうしてもほこりが（笑）

宜しければ、是非一度、お試しあれ。