あんこの苦手な私が
今までに何度かに渡り、誰に言うでもなく伝えてきた事が、私自身、和菓子よりは、断然、洋菓子党であると言うこと。(そんなこと、誰一人関心がないってか?笑)
わかってますよ!じゅうじゅう承知の上で言ってます。
カロリー的に見ても、バターや生クリームよりもあんこの方が断然少ないという事ぐらい。
ですが、ですが…
お饅頭よりも、ケーキ
お煎餅よりも、クッキー
羊羹よりも、プリン
あんぱんよりも、デニッシュパン なのです。
そんな私が、先日、何と!あんこを練り込んだ食パンを買うために、行動を起こしました!
と、言うのも、その数日前に友達から、頂き物の、そのまたお裾分けを貰ったんです。
もちろん、その時も
「これ、あんこの食パンだけど、食べる?でも、好きじゃないよね、あんこ!」
と、言いながら手渡された一斤の半分ほどの食パン。
『えっ?でも、何だか美味しそうに見える!食べてみる』
と言いながら、有り難く受け取りました。
“ん?あんこが練り込んであるだけあって、重いな“
と言うのが、その時の率直な感想でした。
で、翌日の朝。
まずは、先に朝食を食べる主人が、お味見を。
トーストして、バターを塗って食べました。
すかさず、
『ねぇ、ねぇ!どんな感じ?美味しい??』
と、興味津々で聞くと、
「まぁまぁかな。でも、中がだいぶもっちりしてる感じ」
そーでしょ!そーでしょ!私も早く食べたいよっ。
で、その後、私もじっくりトーストして、同じくバターを塗って、サクッと頂きました。
あんこの甘さと、バターの塩味がベストマッチしてて、なかなか美味しい。
で、わたしが一番気に入ったのが、その生地のしっとり加減なのです。しーーーっとり!
わたしの中での、“モチモチ“と言うのとは、ちょっと違うんだな、コレが。とにかく、しっとりなのです。
で、その夜、パン好きな私の中での、“あのパン、もっと食べたい!!“と言うモヤモヤが爆発寸前に(貰ったパンは、今朝でもう無い)
すぐさま、友達にパン屋さんの名前の聞き込み開始。
あっ!貰った時に、“たぶん有名どころのパン屋さんだと思う“という事は聞いていたので、もちろん“お取り寄せ“覚悟でした。
が、なんと!何と県内に!しかも、車で50分程で行ける場所に、お店有りましたっ、やった〜〜。
ラッキーなことに、翌日は祝日。サンキュー神様。
主人と2人、早速そのパン屋さんへレッツゴー。
感染防止対策をしながら、列に並び、買い過ぎ予防線をピンと張りながら、トレーにパンをどんどん乗せ込んでいき(笑)
主人のトレーナには、あん食パン🍞と普通の食パンが二斤づつのったので、何だか重そうで笑える。ふっ
娘と食パン好きなお客さん、友達にもお裾分けしました。
ご承知の通り、翌日からは、トーストしてバターを塗り塗りして食べることになったのですが……。
夕食後にあん食パンの誘惑に、日々さいなまれる事になるなんて、想定外でした。
あっ、もちろん、主人からストップがかかりましたので、我慢 我慢でしたけどね。
それにしても、そのパン屋さんのこの紙袋って、私のこと言ってます?